با توجه تنوع بالای برندها و کاربری مختلف دستگاه ها و تجهیزات آشپزخانه کافه، انتخاب مناسب ترین و با کیفیت ترین دستگاه ها جهت تجهیز آشپزخانه کافه میتواند یکی از پرچالش ترین مراحل راه اندازی کافی شاپ باشد. تجهیز مارکت این قابلیت را فراهم نموده تا خریداران و مدیران کافه با بررسی اطلاعات مربوط به تجهیزات و مقایسه قیمت آنها با یکدیگر، در نهایت بتوانند آشپزخانه کافه را با کاربردی ترین محصولات و دستگاه ها تجهیز کنند.

تجهیزات آشپزخانه کافی شاپ به تمامی تجهیزات و دستگاه هایی گفته میشود که در قسمت آشپزخانه کافه برای تهیه انواع نوشیدنی ها و غذا ها، کاربرد دارند. این تجهیزات میتوانند شامل اجاق گاز، هود، سینک، تجهیزات قنادی و شیرینی پزی، فر، سرخ کن و... باشند. برای راه اندازی کافه و یا بروزرسانی تجهیزات آن، خریداران و مدیران کافه باید با توجه به منوی ارائه شده اقدام به انتخاب و خرید تجهیزات و وسایل مورد نیاز کافی شاپ کنند. بدین صورت که اگر کافه ماهیت بیکری نداشته باشد، قطعا خریداری تجهیزات نانوایی و قنادی برای آن کاربردی نخاهد داشت. پس، بهتر است تجهیزاتی انتخاب شوند که در راستای تهیه اقلام ارائه شده در منوی کافی شاپ باشند تا باعث افزایش هزینه ها نشوند. همچنین، تجهیزات مناسب و کامل میتواند در روند سرویس دهی و سرعت آن بسیار موثر باشد.

خرید تجهیزات آشپزخانه کافه

خرید تجهیزات مورد نیاز آشپزخانه کافه به عوامل مختلفی از جملو آیتم های منو، فضای آشپزخانه، مقدار بودجه در نظر گرفته شده و... بستگی دارد. میتوان قبل از شروع خرید، با استفاده از پلتفرم ها و بستر های آنلاین لیست تجهیزات مورد نیاز آشپزخانه کافه را تهیه کرده و بعد با مقایسه قیمت تجهیزات، مناسب ترین آیتم ها را خریداری نمود. اولین نکته ای که در تهیه تجهیزات باید به آن توجه نمود، منوی کافه است. منوی کافه میتواند بهترین مرجع جهت تجهیز آشپزخانه یک کافی شاپ باشد تا از خرید لوازم غیر ضروری و در نهایت هزینه اضافی، بتوان جلوگیری کرد. با تهیه و خرید تجهیزات با کیفیت و مناسب آشپزخانه کافی شاپ، میتوان تا حد زیادی هزینه تعمیر و نگهداری آنها را کاهش داده تا طول عمر بالایی داشته باشند. فضای کافه نیز میتواند از دیگر موارد مهمی باشد که هنگام تجهیز کافه باید به آن توجه کرد. اندازه و سایز تجهیزات نیز باید به گونه ای باشد که علاوه بر چیدمان آسان آنها، فضای اضافی اشغال نکنند تا کارمندان بتوانند به راحتی رفت و آمد کرده و خللی در کارشان ایجاد نشود.

تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه کافه

امروزه با توجه به تنوع محصولات، میتوان تجهیزات تولید شده توسط تولیدکنندگان داخلی را جایگزین نمونه های خارجی آنها کرد. خرید از تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه کافی شاپ مزایای گوناگونی دارد. از جمله آنان، میتوان به ارائه گارانتی و خدمات پس از فروش تجهیزات آشپزخانه اشاره کرد. تعویض قطعات و تعمیر دستگاه ها و تجهیزات در نمونه های خارجی میتواند بسیار هزینه بر و وقت گیر باشند. اما، با تهیه آنها از یک تولیدی تجهیزات آشپزخانه کافه، در صورت بروز مشکل میتوان با کمترین هزینه و در سریعترین زمان ممکن قطعات خراب شده را تامین و جایگزین کرد. همچنین، با توجه به سابقه و تجربه تولیدکنندگان، میتوان از مشاوره و اطلاعات تخصصی‌شان در زمینه تجهیزات آشپزخانه کافی شاپ بهره برد.

قیمت تجهیزات آشپزخانه کافه

عوامل گوناگونی میتوانند در تعیین قیمت تجهیزات آشپزخانه کافی شاپ موثر باشند. از جمله این موارد میتوان به برند تجهیزات اشاره نمود. اگر این تجهیزات از برندهای خارجی باشند قطعا قیمت بالاتری نیز خواهند داشت. اما میتوان با تهیه نمونه های تولیدی داخلی، همان تجهیزات را با قیمت مناسب تری نسبت به نمونه های خارجی آن تهیه کرد. همچنین میتوان تجهیزات آشپزخانه کافه قسطی تهیه نمود تا با پرداخت مرحله ای، از مقدار هزینه ها کاسته شود. علاوه بر پرداخت شرایطی، میتوان با خرید مستقیم و بدون واسطه نزد تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه، از تخفیف های خوبی برخوردار شد. در اخر باید به هزینه های جانبی مثل هزینه حمل و نقل، هزینه نصب و راه اندازی و... نیز توجه نمود.

فروش تجهیزات آشپزخانه کافه

با شناخت دقیق نیازهای بازار، هدف مشتریان و سهولت در استفاده و کاربرد تجهیزات، میتوان جهت فروش و یا تعویض تجهیزات آشپزخانه کافه کارکرده و دست دوم اقدام نمود. تولید کنندگان تجهیزات آشپزخانه کافی شاپ میتوانند با استفاده از پلتفرم های انلاین نظیر تجهیز مارکت، برای افزایش فروش و جذب مشتری، بدون واسطه اقدام به فروش تجهیزات تولیدی خود کنند. همچنین گاهی با توجه به شرایط مثل تغییر کاربری فضا، فروش تجهیزات آشپزخانه کافه دست دوم اتفاق می‌افتد و یا برای جایگزینی تجهیزات و قطعات از کار افتاده، نیاز است تا تجهیزات کارکرده آشپزخانه کافی شاپ تعویض شوند. خرید تجهیزات آشپزخانه کافی شاپ دست دوم میتواند در کاهش هزینه ها و جایگزینی تجهیزات از کارافتاده گزینه بسیار مناسبی باشد. همچنین، برای فروش تجهیزات آشپزخانه دست دوم میتوان از بسترهای آنلاین مثل تجهیز مارکت استفاده نمود تا براحتی و بدون واسطه بتوان آنها را به فروش رساند.

سایت تجهیز مارکت میتواند انتخاب مناسبی جهت خرید، فروش، تعویض و جایگرینی تجهیزات آشپزخانه کافی شاپ باشد. در این پلتفرم خریداران و فروشندگان تجهیزات آشپزخانه کافه میتوانند تنها با چند کلیک برای درج اطلاعات و تصاویر مربوط به تجهیزات، اقدام نمایند تا بدون واسطه و بدون اتلاف وقت به اهداف خود دست پیدا کنند. آشنایی کامل با ویژگی ها، مزایا و تفاوت تجهیزات با یکدیگر، میتواند در این بستر آنلاین اتفاق بیفتد.